Световые композиции Романа Максишко
 
flgamez.ru

Авторизация

Логин
Пароль
 
Забыли свой пароль? Зарегистрироваться
Александр ЛЕВИНТОВ
Между Сосновым Бором с его Ленинградской атомной и Усть-Лугой, где идёт уже который год преступное, с экологической точки зрения, строительство огромного морского порта, расположен маленький рыбацкий посёлок Вистино...

Когда-то эти места заселены были савокатами, ингерманладцами, ижорой и другими малыми этносами, пренебрежительно и огульно называвшихся в старорежимные времена чухонцами: мы уже не помним, что в результате войны со Швецией оккупировали огромную провинцию этой страны, Ингерманландию, которую называем теперь Ленинградской областью.

Во время войны Финляндия, тоже бывшая когда-то частью Швеции и аннексированная нами согласно Тильзитскому договору с Францией, развернула в этих местах и Карелии гуманитарно-образовательную помощь местному угро-финскому населению. Появились национальные школы, учебники, газеты. Появилась  работа. Люди было воспряли в своём этническом самосознании, но война повернула вспять, несчастных «освободили» и рассовали по всей Сибири так, что они и в перестройку говорили шёпотом: «мы – ингерманландцы, т-с-с».

В Вистино работает рыболовецкая артель и есть небольшой рыбзавод, занимающийся в основном копчением мелкой салаки и миноги. Для себя рыбаки берут и угря, и балтийского лосося, носителя крупной бледно-розовой икры, твердой, как стеклярус, и прочую экзотику, попадающуюся в сети.

Живая минога выглядит на редкость омерзительно, но вкус... С непривычки ее лучше есть с закрытыми глазами

Живая минога выглядит на редкость омерзительно, но вкус... С непривычки ее лучше есть с закрытыми глазами

Строго говоря, минога – не рыба, а нечто рыбообразное, а, говоря проще, пиявка, но с повадками лососевых: живут миноги в море, а нереститься и умирать приходят в родные ручьи и реки. Они похожи на миниатюрных угрей и мурен, но не являются даже дальней роднёй их. Одно из самых излюбленных мест миног на Балтике – устье реки Луги и прилегающие участки моря, всё это – в пределах Усть-Лужского заповедника, превращённого в гигантскую стройку порта, который никому не нужен.

История этой афёры до неприличия банальна: в ту короткую эпоху, когда в каждом сельсовете председатель важно командовал: «Пятый микрофон, говорите!»,  председатель вистинского сельсовета, накаченный водкой ушлыми голландцами, подписал бумагу о землеотводе под строительство порта за двухнедельную бесплатную поездку в Голландию. Наверно, ещё никому не удавалось так дёшево продать свою родину.

Потом с этим портом было связано множество скандалов и тюремных сроков, всем очевидно, что этот порт никогда не выйдет на проектные мощности никаким причалом, но есть у нас в стране навязчивые идеи, которые живут чуть не веками: порт Индига, железная дорога на Аляску, Мёртвая Дорога (Салехард-Игарка), БАМ. Полупостроенные и недостроенные, эти имперские памятники гниют и будут гнить веками, становясь гигантскими экспонатами музея ненужных вещей и проектов. К таким объектам относится и Усть-Лужский порт. 

Самое привычное использование миног – маринованные или жареные. Замечательная и весьма пикантная, со своеобразным душком закуска под водку, но хорошо идет и под пиво (бывало, в пивняке «Honey-Money» в Апраксином дворе заказывал), и под белое сухое, и под шампанское – да подо что угодно, лишь бы были, родимые!

Маринованными миногами забиты рыбные ряды в огромном Рижском рынке, бывших ангарах для цеппелинов. Но до Москвы они, как правило, не доживают – больно нежные.

В Москве миноги постоянно продаются на Пятницком рыбном рынке, но подходить к ним близко страшно – кусаются непомерно загнутыми ценами.

А вот копчёные миноги – фирменный знак Вистино.

То есть, копчёный угорь, которым так гордятся восточные прусаки, – плебей  в сравнении с миногами горячего копчения. Тут ведь дело не только и не столько в жирности, сколько в изысканности вкуса и аромата, сколько в возможности есть ее целиком, от головы до хвоста по одному борту, а затем, сделав паузу в два-три глотка шампанского, по другому.

И делать это надо не где-нибудь в безыдейном ресторане, а  в одной из бухт Вистинского залива.

Темно-хвойные ели располагаются амфитеатром по полукружью бухты, отделяемые от уреза воды яркой полосой мелкого песка.

По всему зеркалу бухты разложены валуны – от пятиметровой высоты до совсем маленьких. Природа расставила их с японской прихотливой фантазией и продуманной тщательностью – лучше их расположить, хоть удавись, никому не удаётся и не удастся. Самое потрясаящее заключается в том, что валуны эти как бы плавают, касаясь воды только одной точкой, будто это и не валуны вовсе, а чистое и святое воображение.

Разложишь на брошенной кем-то когда-то деревянной кабельной катушке газету с полуметровыми миногами цвета непуганой мулатки, рядом с ними – пара стаканов, бутылка, а неважно, с чем, рядом с тобой – любимое и нежное создание, и вы оба, зачарованные плавающими камнями, теряете реальность, цепляясь за неё лишь этой выпивкой, лишь этими миногами, лишь этими прикосновениями и взглядами.    

Во многих местах земли я побывал, что славятся и знамениты своими красотами, а эта бухта – самое красивое место на нашей планете. Много какой рыбы я попробовал на своем веку, и каких только причуд не отведал, а копчёная минога из Вистино – самая лучшая и самая вкусная рыба на свете.


возврат к списку

голосов: 3, рейтинг: 3.48
КОММЕНТЫ
07.09.2010 03:15:39   Гость
А где можно купить эти копченые миноги?
11.10.2010 20:58:54   Николай25
[url=www.sky-world-tur.ru]туры в Индию[/url], [url=www.iphone-music-video.ru]клипы для iphone[/url], [url=www.market161.ru]Ростовская барахолка[/url], [url=www.shop161.ru]доска объявлений[/url], [url=www.rndnews.info/]события Ростова[/url]
09.11.2010 22:15:20   Гость
я ловлю миногу в реке Луга. мне нравиться маринованная
29.12.2010 01:13:22   anikonik
где купить?
08.05.2011 21:29:24   Настя
Лично мне не понравилась минога которой в Луге выловил мой муж,но он и дочь обожрались...Вот что значит не любить рыбу!!!
ВАШ КОММЕНТ
Ваше имя:


Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений
Введите символы с картинки:
Вы можете зарегистрироваться или войти на сайт под своим логином, чтобы избавиться от необходимости ввода кода
РЕКЛАМА
Хрустальные миры Сваровски
Московская реклама по ценам Подмосковья!
В Шереметьево с ветерком
Вместо гостиницы «Минск» –  InterContinental
ИНТЕРЕСНО
История города Сходни

История города Сходни

просмотров: 4119
Издательский дом "41". Московская реклама по ценам Подмосковья
Май 2011
пн вт ср чт пт сб вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
В каком из супермаркетов вы покупаете продукты?

















  

Реклама

Марина Бритикова. Менеджер по рекламе

Менеджер
по работе с клиентами 
Марина БРИТИКОВА
+7 926 928-56-98

Хотите разместить у нас свою рекламу? — Не вопрос!

Отправьте письмо, закажите рекламу

Звоните. Пишите. Спрашивайте и делайте заявки. Ответим каждому.

Световые композиции Романа Максишко

В двух словах

Иван Лазаревич. Редактор рубрики "В двух словах"

Бриф-обзор событий за неделю
Ведущий
Иван ЛАЗАРЕВИЧ

Призрак бродит по Европе… Призрак терроризма. И снова он пришел в Россию…

В российских церквях служат панихиды по безвинно убиенным в результате подрыва «Невского экспресса». Светлая память погибшим. Слава Богу, попытка второго теракта не удалась: повреждение железнодорожного пути оказалось не столь серьезным, и поезд, шедший в Баку, устоял на рельсах.

Что вообще за явление такое — терроризм, кому и зачем нужно, чтобы страдали ни в чем не повинные люди?

Самое распространенное мнение — таким образом разные экстремистские организации хотят привлечь внимание к каким-то своим, как правило, узко национальным проблемам. Чепуха. Как раз те народы, чьи интересы «отстаивают» террористы, страдают от такого «заступничества» больше всех.

Средство запугать народ? Тоже критики не выдерживает. Что могут сделать родственники тех, кто погиб 11 сентября 2001 года в США? Отменить войну в Иране? Вряд ли. Что могут обычные рабочие, служащие, предприниматели, пенсионеры, понесшие личные утраты в многочисленных терактах в нашей стране? Признать независимость Чечни? Не будем кощунствовать — их горе не поддается описанию. Какая здесь, к елкам зеленым, может быть политика?

Значит, терроризм — это давление на сильных мира сего, попытка заставить их сделать что-то в угоду определенным кругам и группировкам? Тогда история учит, что она ничему не учит. Потому что реакция на теракты у всех правительств одна: продолжать проводить выбранную политику, но еще последовательнее и жестче. Опять не вяжется…

Впрочем, чего зря бумагу марать. На эту тему не я — крупнейшие политологи тома исписали, и что толку. Все приходят к одному: если поезда взрывают — значит, это кому-то нужно. Только никто не знает, кому и зачем. Не Бен Ладену же, в самом деле.

Во всех этих рассуждениях один недостаток. Главный вопрос — за что страдают люди? Он остается без ответа, потому что — и это страшнее всего — часто просто выпадает из поля зрения рассуждающего. Как будто люди — шахматные фигуры на доске с названием «большая политика».

Все это настолько горько и больно, что ни о чем другом сегодня говорить не хочется…

Агентство РБИ - новости, аналитика, обзоры, интервью

Какая боль, какая боль...

Словения - Россия 1:0... Это мы уже пережили. Сейчас весь российский околофутбольный мир занят проводами Гуса Хиддинка и поисками преемника. Сам же виновник торжества Словении взял обет молчания до февраля. "Чапай думать будет". Контракт у него, напомним, до конца чемпионата мира в ЮАР. То есть вопрос выхода нашей сборной в финальную часть подразумевался. Ан не сложилось... Что ж, нам остается спокойно смотреть красивый футбол, не тратя нервов.

Но если объективно, при Хиддинке российская сборная добилась таких результатов, которых мы давно уже не видели. "Бронза" чемпионата Европы - когда это последний раз было? Так что не будем кидать камнями в Гуса.

Доплюнем и переплюнем

Санкт-Петербург на грани бунта: тубернатор Валентина Матвиенко подписала разрешение на строительство супер-небоскреба вблизи исторического центра города, что вызвало кпайне негативную реакцию многих питерцев, в том числе и ряда видных деятелей культуры и политики. Так называемый "Охта-центр", ранее носивший рабочее название "Газпром-сити", выглядит как перекрученное веретено из стали и стекла высотой 400 метров: прямо-таки картинка из футуристических комиксов, мечта фантастов. В споре, который еще не окончен — строить, или нет — звучат аргументы: мол, парижане тоже протестовали против Эйфелевой башни, а теперь это национальная гордость.

Проект "Охта-центра" в Санкт-Петербурге

Что ж, у нашей Северной Пальмиры появился шанс переплюнуть Париж на целых 100 метров. Правда, станет ли "Охта-центр" символом России, наше поколение на узнает: французам век понадобился, чтобы к своей башне привыкнуть.

Все скидки в Зеленограде

2012. Поезд дальше не идет... 

Недавно стартовал прокат самого кассового фильма последнего времени. Каковой конец света, судя по хитовому блок-бастеру, не за горами, в 2012-м.

Рискую тем, что поклонники этой эпохальной ленты закидают меня тухлыми помидорами... но, увы, по-моему ее уместнее назвать "эпохабельной". Даже хваленые спецэффекты не в силах скрасить набор пошлых штампов, до оскомины предсказуемых сюжетных ходов и нулевую игру актеров. Впрочем, актеров как раз винить не за что: весь фильм в лучших голливудских традициях последних лет — это детский комикс с неестественными позами и банальными репликами, где играть, по сути, нечего, лишь бы изобразить. Но при всем том — еще раз "увы" — восторженных отзывов о "2012" в дебрях Интернета немало. Вот это уже страшно: получается, что глянцевые картинки подменили подлинную глубину творчества.

Впрочем не исключено, что среди положительных (и почему-то на удивление одинаковых) оценок — это в большинстве случаев рекламная кампания. На то он и Интернет — самое массовое средство массовой информации (простите за тавтологию).

В рекламный отдел портала Ленинградка набираются менеджеры по работе с клиентами

Вообще читать новостные ленты Интернета — одно удовольствие. Про то, что "зима будет теплой", но "ожидаются суровые морозы", мы уже слышали. Дальше —  больше: "россияне готовятся богатеть", а рядом: "россияне стремительно нищают". Обещают конец света в 2012 году —  независимо от фильма! Или тоже реклама? —  и тут же сообщают, что в том же году будет найден рецепт бессмертия (впрочем, по эсхатологическим представлениям одно другому вовсе не противоречит). Да, благодаря современным технологиям поток информации стал не только сверхмощным —  он сделался сверхмутным, хотя и раньше, чего греха таить, особой чистотой не отличался. Так что берегите нервы, верьте здравому смыслу.

* * *

Роман Трахтенберг... Честно говоря, я не был большим знатоком и поклонником его творчества. Но уже одно то, сколько людей восприняли эту утрату как личное горе, лучше всяких комментариев показывает: ушел талант, ушел Человек. Наши соболезнования.

* * *

После года ремонта снова заработала самая дорогая игрушка ученых-физиков - Большой андронный коллайдер. Экспериментаторам удалось даже добиться первого столкновения протонов, запущенных навстречу друг другу. "Черная дыра" пока не образовалась, и на том спасибо. Но если ученые все-таки добьются своего и смоделирую вселенскую катастрофу, то мы об этом уже не узнаем. Из всех возможных вариантов конца света этот, пожалуй, не худший.

Портал "Здоровые люди" о здоровье и здоровом образе жизни

Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100

© . Дизайн . Разработка студии .